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酸菜大肠

菜谱编号:071-930
酸菜大肠是【夕晖】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜大肠”。
酸菜大肠

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏日做一些酸甜可口的菜会令到食欲大增

酸菜大肠主厨:夕晖

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪大肠:适量酸菜:适量
辅助料用量
葱:适量香菜:适量
蒜:适量--
调味料用量
茄汁:适量花香油:适量
糖:适量--

酸菜大肠的做法步骤

  • 第三步:炒好的菜上盘子
  • 第二步:把所有食材都切好,然后放点花生油先炒大肠然后盛起来备用,再就放酸菜下去炒然后下茄汁,白糖下去,然后下大肠,快人起锅的时候放些配菜下去翻炒一下就行了。
  • 第四步:已经做好的,色泽还不错吧。
  • 第一步:食材都有酸菜,大肠、香菜、葱、蒜把这些都冼干净
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:酸菜

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