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三合面豆沙饼

菜谱编号:073-622
三合面豆沙饼是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三合面豆沙饼”。
三合面豆沙饼
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量玉米面:适量
黄豆面:适量酵母粉:3/4小匙
白糖:少许水:适量
辅助料用量
自制豆沙馅:适量--

三合面豆沙饼的做法步骤

  • 第四步:放上豆沙馅
  • 第二步:发好的面团取出,排气,分成一个个小剂子
  • 第六步:平底锅入油烧热,放入饼胚,小火烙,一面烙熟翻面烙另一面,两面均熟 即可盛出食用
  • 第五步:如包包子般捏好,收口向下,按扁
  • 第一步:白面、玉米面、黄豆面按2:1:1的比例混合均匀,加少许糖,加酵母粉拌匀,加水和成稍软的面团,放温暖处发酵
  • 第三步:取一个剂子擀成四周薄中间厚的圆饼
  • 相关食材:豆沙

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