当前位置:首页 > 菜谱大全 > 毛豆炒蛋-----家常简单营养美食

毛豆炒蛋-----家常简单营养美食

菜谱编号:075-218
毛豆炒蛋-----家常简单营养美食是【水青青】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“毛豆炒蛋-----家常简单营养美食”。
毛豆炒蛋-----家常简单营养美食

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

食材:

食用油,盐,

鲜毛豆半斤,干红辣椒2个切段,蒜片适量,

做法:

1、鸡蛋4个加点盐搅散,倒进油锅里煎成蛋皮,再切成丝或片。

2、锅里放油烧热,放进冼好的毛豆,

3、加盐和辣椒段及蒜片混炒,

4、毛豆炒熟时放进切好的蛋皮炒均匀即成。

毛豆炒蛋-----家常简单营养美食主厨:水青青

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:高级
菜谱主材料
鸡蛋:4个毛豆:半斤
辅助料用量
干辣椒:数个蒜片:适量
调味料用量
盐:适量油:适量
生抽:适量--

毛豆炒蛋-----家常简单营养美食的做法步骤

  • 第七步:翻炒片刻,关火,调入生抽调味,
  • 第四步:油烧热倒进冼好的毛豆,
  • 第三步:配料如图片备好,
  • 第五步:加蒜片及干辣椒加盐翻炒,
  • 第六步:待毛豆炒熟时倒进切好的蛋皮,
  • 第八步:出锅装盘。
  • 第二步:蛋切丝或切片,
  • 第一步:鸡蛋打成蛋液煎成蛋皮,
  • 相关食材:毛豆

    毛豆炒蛋-----家常简单营养美食菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【水青青】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的毛豆炒蛋-----家常简单营养美食。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜