凤爪
凤爪是【wangfang1519】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凤爪”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：卤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡爪：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 八角：适量 | 花椒油：适量 |
| 桂皮：适量 | 小香：适量 |
| 花椒：适量 | 胡椒：适量 |
| 草果：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 糖：适量 | 老抽：适量 |
| 生抽：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | 料酒：适量 |
凤爪的做法步骤
凤爪做法技巧/窍门/补充说明：
想吃麻辣的就少加点水,多放辣椒,花椒和花椒油即可·