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小米辣炒牛肉(薄荷味)

菜谱编号:080-552
小米辣炒牛肉(薄荷味)是【幻幻果】分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小米辣炒牛肉(薄荷味)”。
小米辣炒牛肉(薄荷味)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

体验云南味道正宗西双版纳的美食小米辣炒牛肉的做法

小米辣炒牛肉(薄荷味)主厨:幻幻果

菜式制作特点
口味:超辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
牛肉:适量小米辣椒:适量
薄荷:适量--
辅助料用量
姜:适量蒜:适量
调味料用量
盐:适量味精:适量

小米辣炒牛肉(薄荷味)的做法步骤

  • 第六步:又香又辣又入味的傣味小米辣炒牛肉就做好了~~~
  • 第三步:爆出香味后倒入牛肉末
  • 第一步:准备图片的材料:1 牛肉,切片后剁碎 2 新鲜的朝天辣椒剁碎 3 蒜末和姜丝、薄荷。也可用金盖,一种版纳佐料,要是都没有薄荷和金盖就不用搭配,味道也很好,就是没有傣味的风味了(自己在花盆里种的哦)
  • 第四步:牛肉炒熟散开后加入盐、味精、薄荷
  • 第五步:拌匀出锅即可
  • 第二步:油温8成热时候爆香姜丝、蒜末、辣椒
  • 相关食材:牛肉小米薄荷

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