沁州黄小米牛肉粥
沁州黄小米牛肉粥是【山西沁州黄小米0Z4ER】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沁州黄小米牛肉粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
说起小米粥，大家总觉得是热乎乎的，夏天似乎和热乎乎的小米粥更扯不上边儿，但你真正了解小米吗？小米：味甘，性微寒，有健脾养胃、调节睡眠、补肾利尿、清虚热等功效，所以夏季炎热，每天适量喝小米粥对身体大有益处！
每天煮小米粥如果觉得单调，可以试试这款小米牛肉粥，米香、肉嫩、清新爽口，营养美味，老少皆宜！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 沁州黄小米：适量 | 牛肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：少量 | 生菜：少量 |
沁州黄小米牛肉粥的做法步骤
答配菜谱：小米与牛肉的做法