迷迭香乳蛋鲜贝
迷迭香乳蛋鲜贝是【海洋moon】分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“迷迭香乳蛋鲜贝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在西餐中迷迭香是经常使用的香料,在牛排、土豆等料理以及烤制品中特别经常使用。气味很特别,有种清甜带松木香的气味和风味,又有点生姜和艾草的香气。烘干的迷迭香还有淡淡的茶香。
菜式制作特点 | |
口味:香草 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲜贝:4粒 | 鸡蛋:2个 |
黄油:20克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 蒜片:适量 |
迷迭香:适量 | -- |