棒骨杂菌汤
棒骨杂菌汤是【爱吃de胖子】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“棒骨杂菌汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一道味道鲜美营养丰富的汤菜。
大棒骨熬的清汤在和各种菌类煮，汤清味美，非常适合在炎热的夏季食用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 棒骨：500克 | 杏鲍菇：75克 |
| 蟹味菇：75克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：15克 | 姜：10克 |
| 盐：适量 | 清水：适量 |
棒骨杂菌汤的做法步骤
棒骨杂菌汤做法技巧/窍门/补充说明：
不要加味精。
相关食材：棒骨