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炖棒骨

菜谱编号:318-926
炖棒骨是【Lily的私厨】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炖棒骨”。
炖棒骨
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
猪棒骨:1个--
辅助料用量
陈皮:1块八角:适量
花椒:适量肉桂:适量
肉蔻:适量草果:适量
酱油:适量盐:适量
糖:适量辣椒:3个
姜片:适量香叶:2片

炖棒骨的做法步骤

  • 第七步:出锅了!有汤喝,有肉吃!
  • 第二步:冷水加入棒骨,煮开后将水倒掉
  • 第六步:电压力锅炖熟
  • 第三步:洗净放入电压力锅中,加热水漫过棒骨
  • 第四步:香料洗净加入锅中
  • 第五步:加入酱油、姜片和糖
  • 第一步:棒骨洗净劈开
  • 炖棒骨做法技巧/窍门/补充说明:

    电压力锅我用的排骨功能时间有点短,肉没有预期的那么烂,我又加时了

    相关食材:棒骨

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