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双椒炒竹笋

菜谱编号:087-625
双椒炒竹笋是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒炒竹笋”。
双椒炒竹笋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
甜竹笋:300克青椒:1个
红椒:1个--
辅助料用量
猪油:适量盐:适量
生抽:适量味精:适量

双椒炒竹笋的做法步骤

  • 第二步:青、红椒洗净,去籽,切成丝。
  • 第五步:倒入竹笋,放入盐、生抽、味精翻炒均匀即可出锅。
  • 第三步:炒锅放入猪油,油温微冒烟后放入笋丝翻炒断生,然后盛出。
  • 第一步:把竹笋切成片,再切成丝。
  • 第四步:另起锅,放入少量猪油,放入青、红椒丝翻炒断生。
  • 第六步:成品图
  • 相关食材:竹笋

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