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麻油姜丝炒羊肉

菜谱编号:089-046
麻油姜丝炒羊肉是【麦兜爱美食】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻油姜丝炒羊肉”。
麻油姜丝炒羊肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
火锅羊肉片:100克--
辅助料用量
木耳丝:适量姜丝:适量
麻油:适量--
调味料用量
酱油:适量糖:适量
太白粉:适量米酒:3汤匙
盐:2克--

麻油姜丝炒羊肉的做法步骤

  • 第三步:加入羊肉片木耳丝,边炒边加入3汤匙米酒,再加入少许酱油,一点点盐。
  • 第二步:少许麻油,小火爆香姜丝,至金黄。
  • 第四步:翻炒均匀,盛盘。
  • 第一步:姜切丝,木耳丝烫熟,沥干水,羊肉加入适量酱油,一点点糖,一茶匙太白粉拌匀备用。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:羊肉麻油

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