红焖猪脚
红焖猪脚是【长乐未央0922】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红焖猪脚”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:焖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪脚:2只 | -- |
辅助料用量 | |
八角:2只 | 香叶:2枚 |
干红椒:数只 | 香葱:数根 |
姜块:适量 | 老抽:一大勺 |
食盐:适量 | 冰糖:一块 |
白酒:一小勺 | 味极鲜:适量 |
红焖猪脚的做法步骤
红焖猪脚做法技巧/窍门/补充说明:
焖猪脚前半小时一定不可开锅盖,如果锅内水煮干了请加开水或热水
相关食材:猪脚