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凉拌粉丝

菜谱编号:091-230
凉拌粉丝是【天际流云】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌粉丝”。
凉拌粉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

粉丝是我滴大爱···简单又好吃的粉丝更是深得我心。咩哈哈~

很简单的做法哦。

凉拌粉丝主厨:天际流云

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:调味
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
粉丝:适量--
辅助料用量
黄瓜:1根西红柿:1个
鸡蛋:1个木耳:若干
调味料用量
白醋:适量盐:适量
香油:适量鸡精:适量

凉拌粉丝的做法步骤

  • 第二步:调匀即可。
  • 第三步:爽滑的凉拌粉丝做成!
  • 第一步:粉丝热水烫好,捞出冷却后使用。用一个鸡蛋在热油锅里做成薄薄的蛋皮备用。木耳用热水烫好备用。黄瓜切丝,木耳切丝,蛋皮切丝,西红柿切丝。把冷却后的粉丝简短,方便食用的长度即可。以上所有丝们放入调菜小盆中,加入盐,香油,鸡精,白醋。
  • 凉拌粉丝做法技巧/窍门/补充说明:

    红醋比白醋口感上要好,白醋太酸,但是凉拌粉丝最好用白醋,因为红醋会使粉丝颜色变暗哦。

    相关食材:粉丝

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌粉丝。

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