第二步：将蒸熟的南瓜瓤刮出来，并用勺子背碾成泥。
第三步：准备好牛奶一盒、糖适量，还有碾好的南瓜泥。
第一步：南瓜去籽、切成瓣，上锅蒸熟。
第四步：将上述材料一同放入小锅中搅拌，可变搅拌边加热，开锅即可。
南瓜羹
南瓜羹是【映像部落阁】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，作者提供了4张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜羹”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 牛奶：一盒 | -- |
| 调味料用量 | |
| 糖：适量 | -- |
南瓜羹的做法步骤
南瓜羹做法技巧/窍门/补充说明：
1、糖可以不放，如果喜欢甜味重的亲就放些糖，不放也是甜的。
2、最后一步可以不加热，做出来就是常温的，个人感觉，加热后口感更佳。
3、也可以不放牛奶，直接用白水代替。
相关食材：南瓜