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蜜汁鸡腿

菜谱编号:093-412
蜜汁鸡腿是【千惠烘焙】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁鸡腿”。
蜜汁鸡腿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

制作简单,但超级好吃的蜜汁鸡腿。

儿子手拿一只大鸡腿,一边吃一边对我说:“妈妈,真的很好吃。如果能在我们学校附近开家店,一定受欢迎。”随后又补充一句:“就是挑费有点高。”(郭德纲相声听多了)

蜜汁鸡腿主厨:千惠烘焙

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:一只--
辅助料用量
洋葱丝:适量--
调味料用量
海鲜酱油:适量李锦记蜜汁叉烧酱:适量
红葡萄酒:适量黑胡椒粉:适量

蜜汁鸡腿的做法步骤

  • 第三步:烤盘铺油纸,放上腌制好的鸡腿。
  • 第一步:鸡腿洗净,用剪刀剪掉边缘的皮和油脂。
  • 第四步:烤箱中层,上下火200℃,烤30分钟—40分钟。
  • 第二步:鸡腿放入盆中,加入海鲜酱油、李锦记蜜汁叉烧酱、红葡萄酒、黑胡椒粉、洋葱丝,抓匀,腌制一小时以上;或放入冰箱冷藏一夜更能入味。
  • 菜谱标签:热菜烤箱菜
    相关食材:鸡腿

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