参须虫草乌鸡汤
参须虫草乌鸡汤是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“参须虫草乌鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
干燥的秋季已经到来，秋季是养生进补的季节，多喝汤不但可以补充营养，还可减轻或防止秋燥的发生，补充人体所需的水分；秋季的汤应当以防燥防凉滋阴润燥为饮食的重点。
参须虫草乌鸡汤中的花旗参须—滋阴，与主根作用一致，有补气养阴，清热生津之功；乌鸡—润燥，其的营养远远高于普通鸡，有着药用和食疗作用，虫草花—防凉，有增强体力、精力、提高大脑记力的功效······可谓材料简单作用大，花费也不是很多，作为日常汤，是一个不错的选择。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 乌鸡：1只 | 花旗参须：适量 |
| 虫草花：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 去核红枣：适量 | 水：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | -- |