滑子菇烧肉
滑子菇烧肉是【映映爱美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“滑子菇烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
滑子菇营养分析：
滑子菇不仅味道鲜美，营养丰富，而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸，对保持人体的精力和脑力大有益处，并且还有抑制肿瘤的作用。
滑子菇含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、烟酸和人体所必须的其它各种氨基酸。据有关专家试验，其提取物对小白鼠s～180和艾氏腹水癌抑制率均为70%。
滑子菇适合人群：一般人皆可食用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 滑子菇：适量 | 瘦肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生抽：适量 | 盐：适量 |
滑子菇烧肉的做法步骤
相关食材：滑子菇