莜面饸烙
莜面饸烙是【紫婉豆】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莜面饸烙”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 莜面：500克 | 猪瘦肉：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 白菜：300克 | 胡萝卜：200克 |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | 料酒：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
莜面饸烙的做法步骤
莜面饸烙做法技巧/窍门/补充说明：
和莜面的时候，一斤莜面一斤开水，这样和出来的莜面不软不硬正好压呢。
相关食材：莜面