莜面饸烙
莜面饸烙是【紫婉豆】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莜面饸烙”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
莜面:500克 | 猪瘦肉:300克 |
辅助料用量 | |
白菜:300克 | 胡萝卜:200克 |
调味料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | 料酒:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
莜面饸烙的做法步骤
莜面饸烙做法技巧/窍门/补充说明:
和莜面的时候,一斤莜面一斤开水,这样和出来的莜面不软不硬正好压呢。
相关食材:莜面