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糖雪球(糖炒山楂)

菜谱编号:095-801
糖雪球(糖炒山楂)是【白小玮要做女强人】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖雪球(糖炒山楂)”。
糖雪球(糖炒山楂)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天一凉了就有山楂了特别喜欢此吃山楂糖葫芦有些太甜而且一根总不够吃,发下有卖雪球的就爱上了吃这个

糖雪球(糖炒山楂)主厨:白小玮要做女强人

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
山楂:500克白砂糖:150克
辅助料用量
白醋:几滴水:75克

糖雪球(糖炒山楂)的做法步骤

  • 第二步:2·等锅中水分蒸发差不多,有大量白沫冒出时,关火,将山楂放入。(一定要关火啊)
  • 第三步:3·小心翻炒,让糖尽量均匀裹在山楂上,成型即可出锅。
  • 第一步:1·将白砂糖、水、白醋放入锅中,开大火,用锅铲不断搅拌。
  • 菜谱标签:小吃冰品
    相关食材:山楂

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖雪球(糖炒山楂)。

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