冬瓜红烧肉
冬瓜红烧肉是【lfx954738】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜红烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
平时总喜欢给孩子做些排骨、鸡、鸭、鱼肉的(他不吃肥肉),今天在市场上看到五花肉蛮新鲜的,就买了一斤多回来试着做做红烧肉看他喜不喜欢,结果他还蛮爱吃滴。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:一斤 | -- |
辅助料用量 | |
冬瓜:一斤 | 西红柿:一个 |
干橙皮:两块 | -- |
调味料用量 | |
老抽:适量 | 盐:适量 |
白醋:少许 | 蒜头:适量 |
生姜:适量 | 蜂蜜:少许 |
冬瓜红烧肉的做法步骤
相关食材:冬瓜