江苏红烧肉
江苏红烧肉是【扭来扭去】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“江苏红烧肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱姜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 纯正黄酒：适量 | 黄豆酱油：适量 |
| 冰糖：适量 | 盐：适量 |
江苏红烧肉的做法步骤
江苏红烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
1·肉焯水后转入砂锅时不要原汤。
2·冰糖放入量是肉的1/10就好了~主要是提亮。
菜谱标签：热菜