干锅榛蘑
干锅榛蘑是【荧姳】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅榛蘑”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
东北榛蘑是东北特产的一种蘑菇，榛蘑味道鲜美，榛蘑炖小鸡是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴。榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用可加强肌体免疫力，益智开
心，益气不饥，延年轻身等作用。此外蛋白质、胡萝卜素、维生素C等,是一般蔬菜的十几倍，
尤其适合用眼过度、眼炎、夜盲症、皮肤干燥、高血脂、高血压、动脉硬化、粘膜失去分泌能力、羊痫风、腰腿疼痛、佝倭病、免疫低下、癌症、呼吸道疾病、消化道病的患者食用。炖汤或者炒、红烧都好吃，
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 榛蘑：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 五花肉：适量 | 木耳：适量 |
| 调味料用量 | |
| 干辣椒：适量 | 酱油：适量 |
| 糖：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 大蒜：适量 |
| 香油：适量 | 盐：适量 |
| 花椒：适量 | -- |
干锅榛蘑的做法步骤
相关食材：榛蘑