干贝撞四粒
干贝撞四粒是【sunny爱吃】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干贝撞四粒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
当鲜美的干贝撞上香甜的玉米、爽口的马蹄、软糯的白果、香脆的榛子,成就了这一道老少咸宜,“食”不绝口的美食。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
玉米:适量 | 马蹄:适量 |
白果:适量 | 榛子:适量 |
干贝:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜头:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |
干贝撞四粒的做法步骤
干贝撞四粒做法技巧/窍门/补充说明:
1,干贝很鲜了,不用加味精
2,榛子不用提前炸制,榛子炸制容易糊,油脂焦味影响菜的香味。
相关食材:干贝