香辣海凉粉
香辣海凉粉是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣海凉粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
虽然我也住在海边小城,但我们这却不出产海凉粉,离我们这不远的青岛市却有多种品牌的海凉粉供应我们的超市,这种从海石菜花中提炼出来的,多吃益处多多。说是海凉粉,其实它本身根本吃不出海产品一丝丝的腥味,完全是一种无味的食品。这样,你可以随意来调味。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
海凉粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
榨菜:适量 | 韭苔:适量 |
调味料用量 | |
蚝油:适量 | 醋:适量 |
干红椒:适量 | 花椒:适量 |
盐:适量 | 芝麻油:适量 |
香辣海凉粉的做法步骤
香辣海凉粉做法技巧/窍门/补充说明:
蚝油和榨菜中已经有盐份,可不再放盐。
相关食材:凉粉