锅烤猪肉卷
锅烤猪肉卷是【Alvin的美味厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“锅烤猪肉卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪五花肉实在是好用好吃的食材,我的手边基本没有断过,无论切片、切块、剁馅都能做出好吃的菜。这次的做法就豪放一些,可以用整方的五花肉,配以简单香草调味,先煎后烤,慢火烘一个半钟头即可享用,留下的脂肪和油脂也是好料,烧菜、调馅都会添香甚足~
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
整方猪五花肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
意大利芹:适量 | 洋葱:适量 |
蒜瓣:适量 | -- |
调味料用量 | |
百里香:适量 | 海盐:适量 |
现磨黑胡椒:适量 | 香叶:适量 |
橄榄油:适量 | -- |
锅烤猪肉卷的做法步骤
相关食材:猪肉