辣煎芝麻鱼排
辣煎芝麻鱼排是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣煎芝麻鱼排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
从娘家扫荡的河豚鱼干中,夹杂这一部分鱼排,要说,这卖东西的也太坑人了,明明卖的是鱼干,里面却放了不少鱼排,这鱼肉与鱼排是一个价嘛!不过,仔细想想,没准我还赚到了,猪排不就是比猪肉贵嘛!这鱼排没准也是如此哦!
想想,做成辣鱼排也不错哦,超市里不是有卖的嘛!虽然没做过,但不妨碍咱创造发明,嘿嘿
老公回家,一杯啤酒,配它来看个球,熬个夜,嚼吧嚼吧,美吧!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
河豚鱼排:适量 | -- |
辅助料用量 | |
芝麻:适量 | -- |
调味料用量 | |
自制红油:适量 | 糖:适量 |
盐:适量 | 红糖酱油:适量 |
鸡精:适量 | -- |
辣煎芝麻鱼排的做法步骤
辣煎芝麻鱼排做法技巧/窍门/补充说明:
我自制的红油微辣,如果喜欢香酥的脆感,请多放油,呈半煎半炸状态。如果家里的红油太辣,可与其它食用油调制比例再用。
相关食材:芝麻