第十一步:卷好的蛋糕卷。
第五步:取少许面糊分别和草莓酱、香橙酱、可可粉调成三种颜色。
第十步:再次反扣过来,有图案的一面朝下,涂上橙酱,从一边卷起。
第九步:反扣在油纸上稍晾一下,可以看到梅花图案。
第十二步:根据所画图案切成一块块的蛋糕卷。
第四步:准备好草莓酱、香橙酱、可可粉。
第二步:蛋清和糖放入搅拌機快速打发。
第八步:放入烤箱,炉温190℃,10分钟左右拿出。
第一步:蛋清和蛋黄分离。
第三步:再挤入半个柠檬的汁水和面粉轻轻搅拌均匀。
第七步:在图案上挤入薄薄的蛋糕糊。
第六步:装入裱花袋,在烤盘中挤出梅花的图案。