黄飞鸿煸小鱼干
黄飞鸿煸小鱼干是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄飞鸿煸小鱼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
煸后的小鱼干,咸鲜香脆,加上麻辣味的黄飞鸿,满口是香,满口是脆,鲜香适口,是一款不错的佐酒小菜。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小鱼干:适量 | 黄飞鸿花生:适量 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | -- |
调味料用量 | |
料酒:适量 | -- |
黄飞鸿煸小鱼干的做法步骤
黄飞鸿煸小鱼干做法技巧/窍门/补充说明:
黄飞鸿花生中的辣椒和花椒要一起放入锅中,使鱼干更好的入味。
相关食材:鱼干