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魚子奶油蝦意粉 Pasta in Fish Roe Cream Sauce ·

菜谱编号：103-250

魚子奶油蝦意粉 Pasta in Fish Roe Cream Sauce ·是【bbbpig】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分31个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“魚子奶油蝦意粉 Pasta in Fish Roe Cream Sauce ·”。

菜式制作特点
口味：奶香	工艺：煮
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
虾：5-8只	鱼子酱：一小罐
意大利面：三分之一(盒)	--
辅助料用量
紫洋葱：1个	蒜片：4-5个
鸡蛋：1个	切达干酪：3块
香菜：少许	奶油：一小盒
调味料用量
盐：适量	胡椒粉：适量
油：适量	--

魚子奶油蝦意粉 Pasta in Fish Roe Cream Sauce ·的做法步骤

第二步：鸡蛋

第三十一步：装盘在放少许胡椒(不放也可以)·开动！！！

第九步：蒜切片

第二十五步：奶酪快要溶化前关火，放入鸡蛋搅拌。请注意锅内必须不能太热，要不然鸡蛋会变一块块。

第八步：Parsley 欧芹（香菜）

第十四步：盐和胡椒

第七步：虾去壳

第十八步：放入碎洋葱

第十七步：平底锅放油等热。

第二十八步：放入意大利面

第三十步：放入胡椒粉，把锅内所有东西一起搅拌。

第十六步：烧大概5-7分钟，从锅里拿一根面尝试是否面心熟透。如果透了拿出过冷水。

第四步：小颗粒鱼子酱（颜色不限）

第一步：切达干酪 Cheddar Cheese

第十一步：小型二至三块切达干酪 Cheddar Cheese

第十步：洋葱切碎

第二十六步：放入虾

第六步：意大利面：没有限制粗或细。但在煮的时候注意时间。两人吃的份量应该是盒里的三分之一。

第二十九步：放入鱼子酱

第二十三步：保留锅里的材料不要浪费，放入奶油（忌廉）

第五步：紫洋葱

第十五步：锅放入水等烧开，水开后放入油(橄榄油或普通食油)和盐(一茶匙)。放入意大利面。

第三步：奶油 Cream: Heavy Whipping Cream 或者 Whipping Cream (广东话叫: 忌廉)

第十三步：油

第十九步：放入蒜片。爆炒1分钟。把蒜和洋葱炒香。

第二十四步：放入切达干酪 (Cheddar Cheese)煮溶化

第二十步：放入虾

第十二步：蛋打散

第二十七步：放入欧芹（香菜）

第二十二步：拿出炒熟的虾

第二十一步：蒜，洋葱和虾一起炒香，把虾炒8分熟。

菜谱标签：老人午餐家常菜名菜儿童外国美食主食西餐

相关食材：奶油

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