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山药饼

菜谱编号:104-256
山药饼是【朴雪花】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药饼”。
山药饼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
山药:适量--
辅助料用量
鸡蛋:1个面粉:适量
调味料用量
盐:适量--

山药饼的做法步骤

  • 第一步:山药磨成汁。
  • 第四步:两面焦黄就熟了,可以蘸酱吃。
  • 第三步:用油煎。
  • 第二步:放入一个鸡蛋,少量面粉,盐,拌一下。
  • 山药饼做法技巧/窍门/补充说明:

    这里山药代替土豆,面粉代替淀粉,就能做土豆饼了,这里加鸡蛋的目的是不粘锅,煎出的形态好看。

    菜谱标签:小吃
    相关食材:山药

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的山药饼。

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