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酸菜粉

菜谱编号:104-652
酸菜粉是【春源】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜粉”。
酸菜粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

东北特产酸菜,独特口味,东北孩子都有这样的记忆、、、、、

酸菜粉主厨:春源

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
酸菜:适量五花肉:适量
粉丝:2小捆--
辅助料用量
葱:适量蒜:适量
调味料用量
盐:适量味精:适量
酱油:适量--

酸菜粉的做法步骤

  • 第二步:把五花肉切成条状备好
  • 第四步:一盘东北特色的酸菜粉出锅了!
  • 第三步:炒菜:油烧到八分热,放肉翻炒肉上色,加入葱蒜,放入酸菜翻炒3分钟,放入粉丝、加入调料(依照个人口味添加)。
  • 第一步:备料,把酸菜切丝、葱蒜切好依照个人口味添加。把粉丝用温水发好备用
  • 酸菜粉做法技巧/窍门/补充说明:

    酸菜好吃,但不能总吃呀!

    菜谱标签:热菜
    相关食材:酸菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸菜粉。

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