自制鱼丸
自制鱼丸是【美食DIY_】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制鱼丸”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
草鱼:适量 | 猪肉馅:适量 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:适量 | 淀粉:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 酱油:适量 |
姜:适量 | 料酒:适量 |
胡椒粉:适量 | 葱花:适量 |
自制鱼丸的做法步骤
自制鱼丸做法技巧/窍门/补充说明:
1自制食品安全放心,口感没买的那么劲道,
搅拌时多加点水时间长点可能会更好,有待提高
2多做可以冷冻起来,下面条或火锅
相关食材:鱼丸