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梅花香酥饼

菜谱编号：105-385

梅花香酥饼是【天使也疯狂吧】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梅花香酥饼”。

第四步：7·烤箱预热180度5-10分钟后放入装好饼饼的烤盘中层上下火烤15分左右（因为烤箱不同所以时间有所差异，烤到后面时观察饼干的颜色，表面要是变黄就差不多可以出炉了）。这样香喷喷的《梅花香酥饼》就出炉品尝美味啦！！

第二步：3·把鸡蛋打发在分三次放入黄油里。4·面粉和盐，泡打粉，苏打粉混合后放入搅拌后的黄油里一起搅拌成面团。

第一步：软化黄油再用打蛋器打发。2·往黄油里放糖用打蛋器打发分三次放。

第三步：5用擀面杖擀成0·5厘米左右的片，然后用饼干磨具（我的是梅花形状）压花摆在烤盘里。6·在压好的饼饼上刷层蛋液（蛋黄液最好，我是用之前的那个蛋留了点蛋液）再撒点芝麻。

相关食材：梅花

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