香菇蒸滑鸡
香菇蒸滑鸡是【微笑雨（菱桐）】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇蒸滑鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
营养还是蒸的好！这道“香菇蒸滑鸡”真是滑嫩鲜甜，美味至极，让人胃口大开！蒸出来的汤汁香浓，还可以拌饭吃，可谓一举多得。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土鸡：半只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菇：4朵 | 姜：适量 |
| 红枣：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 香油：适量 | 淀粉：适量 |
| 白糖：适量 | -- |