第八步：放入切好的蒜苗碎，
第七步：沟薄芡翻均匀。
第九步：出锅即可。
第五步：、倒入焯过水的豆腐，轻轻翻均匀。
第一步：材料图，豆腐切四方块，葱蒜切碎，备一大勺剁椒。
第二步：往烧开的水里加一小勺盐，倒入切好的豆腐块焯水。
第六步：磨胡椒粉调味，淋生抽。
第三步：她锅净锅后倒油，下葱花她香。
第四步：倒入剁椒她香。
剁椒豆腐
剁椒豆腐是【辽南蟹】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒豆腐”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜苗：适量 | 葱：适量 |
| 淀粉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 剁椒：适量 | 生抽：适量 |
| 烹调油：适量 | 盐：适量 |
| 胡椒粉：适量 | -- |