黑加仑葡萄饼干
黑加仑葡萄饼干是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑加仑葡萄饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
漫不经心地抓起一颗黑加仑葡萄干扔进嘴里,忽然眼睛一亮——为什么不用它来做道饼干呢?当然,做面包蛋糕也行,不过,饼干需求量多一点。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋粉:58克 | 蛋液:1 1/2小勺 |
黄油:38克 | 糖粉:30克 |
辅助料用量 | |
黑加仑葡萄干:18克 | -- |
黑加仑葡萄饼干的做法步骤
黑加仑葡萄饼干做法技巧/窍门/补充说明:
如果比较心急可以把整形好的面团放入冰箱冷冻1小时左右。注意别冻太硬了,否则不好切
答配菜谱:黑加仑与葡萄的做法