太妃糖
太妃糖是【食以味为民】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“太妃糖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
做这款太妃糖是消耗淡奶油的好方法。
喜欢可可味和抹茶味的可分别加入5克可可粉,5克抹茶粉(加可可粉和抹茶粉时必须筛入,可以减少结块)。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
淡奶油:200克 | 白砂糖:100克 |
麦芽糖:30克 | -- |
太妃糖的做法步骤
太妃糖做法技巧/窍门/补充说明:
加可可粉和抹茶粉时必须筛入,可以减少结块。
菜谱标签:冰品