榛子巧克力
榛子巧克力是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榛子巧克力”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
早就想做的一道巧克力,一直懒于动手。添加榛仁牛奶巧克力并没有什么特别的含义,只不过是因为有的人嫌不好吃,所以添加在黑巧克力中以混淆视听而已。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
榛子:20颗 | 黑巧克力:35克 |
辅助料用量 | |
榛仁牛奶巧克力:25克 | -- |
榛子巧克力的做法步骤
榛子巧克力做法技巧/窍门/补充说明:
榛子的内皮去不干净也没什么关系。
如果想让巧克力凝固得快些,可以放入冰箱冷藏一会。
再次裹一层巧克力只是为了让巧克力层厚一些,只裹一层也没什么关系
答配菜谱:巧克力与榛子的做法