当前位置:首页 > 菜谱大全 > 冬虫夏草炖老母鸡

冬虫夏草炖老母鸡

菜谱编号:108-933
冬虫夏草炖老母鸡是【伤离别】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬虫夏草炖老母鸡”。
冬虫夏草炖老母鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这忽冷忽热的天气真让人纠结,奔波在外的老公感冒了,看在眼里疼在心里,给老公炖鸡汤补补身体让老公的感冒快快的好。

冬虫夏草炖老母鸡主厨:伤离别

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
老母鸡:适量冬虫夏草:适量
辅助料用量
葱:适量姜:适量
花椒:适量大料:适量
调味料用量
盐:适量--

冬虫夏草炖老母鸡的做法步骤

  • 第六步:清水清洗干净
  • 第四步:锅中加水放入老母鸡
  • 第十一步:2小时后,美味出锅,
  • 第八步:放入葱,姜,花椒,大料
  • 第九步:放入冬虫夏草
  • 第二步:冬虫夏草数根
  • 第三步:葱,姜,花椒,大料
  • 第十步:一次把水加足,大火烧开,小火慢炖2小时
  • 第一步:老母鸡一只,
  • 第七步:老母鸡放入砂锅中加水
  • 第五步:老母鸡汆水煮出血沫杂质
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:老母鸡冬虫夏草

    冬虫夏草炖老母鸡菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【伤离别】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的冬虫夏草炖老母鸡。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜