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炖排骨

菜谱编号:010-931
炖排骨是【openrice】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炖排骨”。
炖排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

常见一道菜~~~~~~

炖排骨主厨:openrice

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
牛小排:适量胡萝卜:适量
洋葱:适量杏:适量
松子:适量--
辅助料用量
香油:适量排骨酱:适量

炖排骨的做法步骤

  • 第二步:放入韩国排骨酱,香油腌制30分钟左右,胡萝卜,洋葱洗净改刀;银杏和松子也洗一下,松子剥壳备用。
  • 第一步:将排骨洗净,放入水中泡一晚,转天早上做,将泡好的排骨放入水中焯一下,取出后控干水分。
  • 第三步:将腌制好的排骨,连同腌制的汤汁,洋葱,胡萝卜,银杏,松子一同放入高压锅中大火上气后,转小火再炖30分钟,即可关火,待气压阀自动落下就可以打开盖子了。
  • 相关食材:排骨

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