糖渍橙皮
糖渍橙皮是【bess04】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖渍橙皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
橙皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,不时取出当零嘴,也可以拿来做蛋糕或者面包,可以降火。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
橙皮:两个 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:适量 | -- |
糖渍橙皮的做法步骤
糖渍橙皮做法技巧/窍门/补充说明:
1、想缩短浸泡的时间,可以用开水泡。
2、糖渍橙皮的方法基本与蜂蜜柚子茶的方法差不多,就是后面没有放蜂蜜。
3、不要用金属的锅具,因为有可能在高糖强酸的状态下合成了有害物质。
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相关食材:橙皮