麻酱鸡肉卷
麻酱鸡肉卷是【草月】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻酱鸡肉卷”。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 胡椒粉:适量 |
料酒:适量 | -- |
麻酱鸡肉卷的做法步骤
麻酱鸡肉卷做法技巧/窍门/补充说明:
蒸出的汤汁不要倒掉,加上芝麻酱,少许醋,少许辣油调成稀薄的酱汁
把鸡肉卷切片,浇上酱汁就可以了
去下的鸡皮,撒少许盐和胡椒粉,烤一下,滴上几滴柠檬汁,也是个下酒菜哦!
相关食材:鸡肉