红油猪心
红油猪心是【lulume】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红油猪心”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我在拌的时候考虑到家里有病号,所以红油放得少,看起来声像不太好,如果是平时的话,拌出来的声像会更好看的,味道也更好。但这样拌出来的,吃辣不厉害的朋友们吃起来也是不错的。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪心:1个 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 葱:适量 |
蒜:适量 | 花椒:十颗 |
花椒粉:少许 | 料酒:少许 |
糖:少许 | 虾皮粉:适量 |
生抽:少许 | 芹菜:适量 |
辣椒油:少许 | 盐:适量 |
红油猪心的做法步骤
相关食材:猪心