微波炉香酥杏仁饼干
微波炉香酥杏仁饼干是【tmyuhua】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“微波炉香酥杏仁饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第一次接触黄油,第一次拿黄油来做饼干,在网上参考了好多的方子,最后出来了这个微波炉香酥杏仁饼干。
黄油在锅里加热后香味变的更加独特,加上杏仁的香脆,这款饼干真的是称得上又香又酥,好吃得不得了。之前是谁说微波炉做出来的饼干不够酥脆的?我尝试做了五款饼干了,都很不错的说~~昨天晚上做好的饼干,放凉后今天一天早,我家大儿子就吃了四片“妈,这个真的很好吃”这是小孩子说的哦~~~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:110克 | 黄油:75克 |
鸡蛋:25克 | 巴旦杏:25克 |
辅助料用量 | |
细砂糖:45克 | -- |
微波炉香酥杏仁饼干的做法步骤
微波炉香酥杏仁饼干做法技巧/窍门/补充说明:
个人感觉冷冻的饼干面团的时间不要过长,时间太久,硬度太大,很容易切碎哦~~~~
另外,饼干放置的高度,不能太高,也不能太低,离烤点太近,很容易焦糊,离的太远,受热不足也不行哦~~把你家的微波炉动起来吧,用它做出来的饼干,也很好吃哦~~~