猪皮炒茄子
猪皮炒茄子是【我为厨狂100】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪皮炒茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
嘻嘻~~~~~~~~~~~~~~~~~
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
卤猪皮:80克 | 茄子:200克 |
辅助料用量 | |
青红椒片:20克 | -- |
调味料用量 | |
蒸鱼豉油:20克 | -- |
猪皮炒茄子的做法步骤
猪皮炒茄子做法技巧/窍门/补充说明:
注意~油不要太多~因为炸过油的!!
菜谱标签:热菜