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冬日补充能量的----巧克力纸杯蛋糕

菜谱编号：011-636

冬日补充能量的----巧克力纸杯蛋糕是【骨朵】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬日补充能量的----巧克力纸杯蛋糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

冬天到了，老是觉得手脚冰冷，也很容易饿，吃完了又觉得饿了。总想着吃些有能量的东西，那就吃一个巧克力纸杯蛋糕吧~

做法简单，晚上做好了，第二天带着和同事一起分享~作为一天给能力的蛋糕吧~

冬日补充能量的----巧克力纸杯蛋糕主厨：骨朵

第九步：倒入纸盒中，烤箱预热180-185度。

第一步：粉类过筛准备。

第七步：倒入过筛的面粉。

第八步：用橡皮刮刀搅拌到均匀，没有明显的颗粒状。

第二步：黄油室温软化。

第五步：鸡蛋去壳搅拌均匀，分三次加入到黄油中，每次都要搅拌均匀，没有油水分离的情况才能再加入下一次鸡蛋。

第四步：加入砂糖后打发至顺滑，有些体积变大，黄油变白些。

第三步：加入砂糖。

第六步：加入牛奶，这步不需要搅拌。

冬日补充能量的----巧克力纸杯蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：

根据纸盒的大小，不同时间。稍大些纸盒20-30分钟，小的纸模只需要10-15分钟就够了。

菜谱标签：儿童下午茶烘焙

相关食材：巧克力

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