韩式泡菜炒饭
韩式泡菜炒饭是【绿绾潇湘】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式泡菜炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一天之计在于晨,早餐是非常重要的,尤其是家有面临中考的考生,早餐更需要注意多样化和营养。儿子昨天晚上申请早上想吃泡菜炒饭。
?朝鲜辣白菜是朝鲜族的一种传统发酵食品,特点是辣,脆、酸、甜,色白带红,四季皆宜。辣白菜中富含有钙、铜、磷、铁等丰富的无机物,能促进维生素C和维生素B的吸收。发酵产生酸味的乳酸菌,不但可以净化胃肠,而且能够促进胃肠内的蛋白质分解和吸收,抑制肠内的其他有害菌滋生。
再配上一碗蘑菇蛋汤,这顿早餐营养就算全面了
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
米饭:1碗 | -- |
辅助料用量 | |
辣白菜:适量 | 鸡蛋:1只 |
培根:1片 | -- |
调味料用量 | |
虾皮:适量 | 海苔:1大片 |
盐:适量 | 香葱:2根 |
韩式泡菜炒饭的做法步骤
韩式泡菜炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
辣白菜、虾皮、海苔都有咸味,所以最后的盐要少放。
相关食材:泡菜