第二步：鸡蛋打散。
第七步：出锅即可。
第五步：下丝瓜翻她。
第一步：材料图。虫草花用温水泡发。
第三步：她锅倒油烧热，炸香蒜片。
第四步：倒入打散的蛋液。
第六步：丝瓜将熟時放虫草花，用盐、糖、胡椒粉调味儿。
虫草花炒丝瓜
虫草花炒丝瓜是【辽南蟹】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虫草花炒丝瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
买到了虫草花儿，女儿特别爱吃，之前在餐馆里吃过，常常是菜名上有虫草花，菜里却少之又少，自己买回来了，想怎么吃就怎么吃。
跟丝瓜搭配，做了菜又做了汤，都很鲜美。
虫草花的细节请看粉竽粘糖的日志：虫草花粉葛玉米汤
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| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 虫草花：适量 | 丝瓜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 调味料用量 | |
| 生抽：适量 | 盐：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 糖：适量 |