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海苔鸡肉卷

菜谱编号:123-116
海苔鸡肉卷是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海苔鸡肉卷”。
海苔鸡肉卷
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:1块海苔:3张
鸡蛋:1只--
辅助料用量
黑芝麻:适量葱:适量
姜:适量--
调味料用量
盐:适量鸡精:适量
料酒:适量--

海苔鸡肉卷的做法步骤

  • 第七步:卷好的鸡肉海苔在鸡蛋液里面滚一圈,裹上一层蛋液。
  • 第二步:鸡肉绞成肉米。
  • 第八步:下油锅炸至体积膨大就可以。
  • 第三步:加入葱花,姜末,熟的黑芝麻,鸡蛋,盐,鸡精,料酒。
  • 第九步:鲜美的鸡肉棒就做好了!!
  • 第一步:准备好原料
  • 第四步:一个方向搅拌上劲,海苔剪成小块。
  • 第六步:并且从一边卷起来。
  • 第五步:取少许的鸡肉米涂在海苔上。
  • 海苔鸡肉卷做法技巧/窍门/补充说明:

    炸海苔卷的时候火不要太大,中小火就可以。

    相关食材:鸡肉海苔

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