红酒烤排骨
红酒烤排骨是【苦逼伪青年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红酒烤排骨”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪排骨:1·2公斤 | -- |
辅助料用量 | |
牛排酱:190ML一瓶 | 料酒:适量 |
红酒烤排骨的做法步骤
红酒烤排骨做法技巧/窍门/补充说明:
多烤制一会排骨才会比较焦,油脂都被烤干了,吃起来不会那么腻,而且酱料不要浪费,每20分钟取出时不停的在肉上刷上酱料,这样有助于肉味的提升
相关食材:排骨